00 - RECETTE

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Quelle recette originale avec notre bière Gustave?

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Pour mariner des légumes ou des protéines végétales

La bière est un excellent ingrédient pour les marinades. Mélangez-la avec un peu d’huile, du citron, de l’ail, et vos herbes préférées pour attendrir et parfumer vos légumes, votre tofu ou votre seitan avant de les griller. Cette astuce est idéale pour vos barbecues estivaux ou vos plats d’inspiration mexicaine

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